开国大典四味冷碟之一——肴肉小姐姐现身!
2017-11-14

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“哔哔,哔哔”

咦?这是什么古怪的声音?

!!!∑(゚Д゚ノ)ノ

原来是我们的肴肉小姐姐,姗姗来迟压轴出场~

诶?

主厨大人不知道肴肉是什么?肴肉小姐姐可要伤心了。

 o(TωT)o 

莫慌,奶黄包提前做好了调查哦,这么美味的小姐姐各位主厨一定不能错过呢~先来看看肴肉的介绍吧。

肴肉,又名水晶肴蹄,简称肴肉,是江苏镇江的传统名菜,流传于江淮一带。

       肴肉的制作必须精选猪前蹄为主料,经特殊的工艺加硝腌制后加工而成,是周恩来总理亲定的开国大典四味冷碟之一,足见肴肉的美味和名声。

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看了上述介绍之后,相信各位主厨大人对肴肉有了初步的了解了吧~

( • ̀ω•́ )✧

快来一睹小姐姐的真面目吧~

镇江名菜——肴肉
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肴肉小姐姐将会和北京烤鸭一同于11月15日维护后与各位主厨大人见面哟~

      虽然烤鸭小姐姐在活动结束后会暂时离开大家,但肴肉会一直陪伴主厨们哟~

ヾ(๑╹◡╹)ノ"